No Brasil, são reconhecidas pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos quatro raças: Mediterrâneo, Murrah, Jafarabadi (búfalo-do-rio) e Carabao (búfalo-do-pântano).
Lasanha de camarão
Uma das receitas mais famosas da culinária italiana, junto de um dos crustáceos mais importantes da culinária brasileira, acompanhados da mozzarella di búfala.
Copyright 2024 Oro Bianco | Todos os direitos reservados
